Vi tilbyder frokost lørdage og søndage fra 12.00-14.00.

For andre henvendelser på frokostarrangementer, kontakt os gerne direkte.

Ring for bordbestillig på tlf: 62212525

 

SMØRREBRØD

 

Hjemmemarineret sild

Hybenkompot, syltede hyben, kapers, krydret mayo, løgringe, krondild og dild

 

Lun fiskefilet

Rejer, fennikelspån, urter, citron og agurke-mayo

 

Røget hønsesalat med kalvetunge

Friteret rødbede, syltede svampe og brøndkarse

 

Kalvesylte

Syltede kvæder, sprød kalvebacon, rucola, senneps urt og senneps-

estragon-mayo

 

1 stk. – kr. 125,-
3 stk. – kr. 345,-

2-RETTERS FROKOSTMENU

 

Koldrøget Ærølaks

Komprimeret agurk, fynsk rygeost, rugbrødsjord, grøn olie, spæde urter og blomster

***

Dagens fangst & Caviar

Urter a la barigoule, fennikel-crudités med estragon og sauce nage

425,-

 

Fyldte chokolader

Kaffe eller The
130, –