Vi tilbyder frokost fra tirsdag til og med lørdag kl. 12-14.00
Sidste seating kl. 13.45.
Bordreservation er nødvendig og senest kl. 10.00 på samme dag
Røget hellefisk
Skiver af koldrøget hellefisk – syltede hvide asparges – ærter – æbler – solsikkekerner – dildolie – kefirsauce med sort peber og ørredrogn
Dansk velfærdskylling
Farseret bryst af dansk velfærdskylling – palmekål – kartofler – syltede kantareller – variation af gulerod – græskarkerner – estragonolie gulerodssauce
*Tilkøb af trøffel
Kr. 100,-
De første rabarber
Vaniljeparfait – rabarberkompot – syltet rabarber – rabarbersirup – havrecrumble – ymersorbet – verbenaolie
2 retter 450,-
3 retter 675, –
Tilvalgsretter
Caviarservering
Blinis, creme double, skalotteløg, purløg
Kr. 250,-
3 forskellige oste fra Arla Unika med sprødt og sødt
Kr. 250,-
Dagens kage m. Kaffe
Kr. 200,-
Allergener og / eller spise hensyn skal meddeles ved reservation.
For andre henvendelser på frokostarrangementer, kontakt os gerne direkte.
Ring for bordbestilling på tlf.: 62212525
