Frokost kan bestilles i tidsrummet 12.00-16.00.

SMØRREBRØD

Cremet salat

af håndpillede rejer, urter og tangkaviar

***

Rødspættefilet fra Ærø

med hjemmerørt remoulade

***

Langtidsbagte jordskokker

med syltede svampe, Karl Johan-emulsion og sprøde chips

***

Roastbeef

med løgkompot, sprøde løg og syltede perleløg

1 stk. – kr. 95,-
3 stk. – kr. 250,-

Julefrokostanretning i to serveringer

Laks

med rygeostcreme og syltede rødløg

***

Marineret sild

med smilende æg og karrysalat

Confiteret andelår

med rødkål, appelsin og kanel

***

Rillette af fynsk gris

med cornichoner og estragonmayonnaise

***

2 gode oste

med kvædekompot og svesker

kr. 450,-

TILKØB & LÆKKERIER

Glögg

med æbleskiver og hjemmebag

kr. 250,-

Æbleskiver

med hjemmelavet marmelade

kr. 85,-

 

Book bord