Vi tilbyder frokost fredag og lørdag kl. 12-14.00
Sidste seating kl. 13.45.
Bordreservation er nødvendigt
Røget hellefisk
Skiver af koldrøget hellefisk, bånd af agurk, ristede mandler, romanesco, kold sauce på kefir med ørredrogn og estragon olie.
Dansk velfærdskylling
Farseret bryst af Dansk velfærdskylling, variation af jordskokker, syltet græskar samt ristede græskarkerner, palmekål og sauce supréme med Karl Johan.
*Tilkøb af trøffel
Kr. 100,-
Pære og safran
Pære i safran og citron timian, safran sirup, hasselnød-bisquit, crumble, grøn æblesorbet, kakaocreme.
2 retter 450,-
3 retter 675,-
Tilvalgsretter
Caviar servering
Kr. 250,-
3 forskellige oste fra Arla Unika med sprødt og sødt
Kr. 250,-
Dagens kage m. Kaffe
Kr. 200,-
Allergener og / eller spise hensyn skal meddeles ved reservation
For andre henvendelser på frokostarrangementer, kontakt os gerne direkte.
Ring for bordbestilling på tlf.: 62212525
